Nutri-Score: è una buona idea?
Negli ultimi decenni l’industria del cibo si è sviluppata a dismisura, arrivando a portare il mangiare, nei paesi più sviluppati, ad essere più un piacere che una necessità. Il nostro corpo, tuttavia, ha bisogno di una quantità limitata e specifica di nutrienti, oltre la quale si arriva ad un surplus calorico che porta l’organismo a […]
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