Guide con tag dolci

Come preparare una Mug Cake

Una giornata con le amiche può essere più dolce se le chiacchiere sono accompagnate da un piacere del palato, le nuove torte in tazza, Mug Cake, preparate velocemente nel forno a microonde, vediamo di cosa si tratta. Ingredienti per 4 tazze da cioccolata: – Farina 00 160 g, – Zucchero semolato fine 180 g, – Cacao […]

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Come si preparano i brownies al cioccolato

I Brownies sono dei dolcetti tipici del New England solitamente preparati in occasione delle festività di Halloween. Pare infatti che debbano il loro nome a quello di alcuni spiritelli che popolavano antiche leggende scozzesi, anche se molte altre sono le versioni più o meno ufficiali sulle origini di questo dolce. Ma quello che conta è […]

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Come preparare le castagnole di Carnevale

Le castagnole di Carnevale sono un tipico dolce, appartenente a questa festa, che si affianca perfettamente a zeppole, chiacchiere e fatti fritti. Dosi per quattro porzioni 500 g di farina 100 g di burro 100 grammi di zucchero Sale quanto basta Buccia di limone grattugiata 4 uova Zucchero a velo quanto basta 1 cucchiaino di lievito vanigliato Durata preparazione: […]

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Come preparare i biscotti di San Valentino

San Valentino non è solo la festa dell’amore, ma è anche la festa della golosità. Le vetrine delle pasticcerie si riempiono di stupende creazioni. Con un pizzico di pazienza e tanta fantasia è possibile preparare dei dolcetti con le proprie mani. La ricetta di questi biscotti di San Valentino è un ottimo modo per colpire […]

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Come preparare le chiacchiere di Carnevale

Un piatto tipico di Carnevale sono le chiacchiere, dolce gustoso e molto semplice da preparare. Ingredienti per quattro porzioni: – 500 grammi di farina – 50 grammi di zucchero – 50 grammi di burro – 4 uova intere – 2 cucchiai di grappa – la buccia di due arance o limoni – sale quanto basta – […]

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Come preparare le graffe di Carnevale

Le graffe di Carnevale sono dei dolci tipici della tradizione napoletana anche se nella splendida città partenopea si trovano in qualsiasi periodo dell’anno. L’impasto ha due ingredienti essenziali: farina e patate. Il nome deriva da “krapfen“, le bombe fritte ripiene di crema che hanno origini austro-tedesche. Ci sono alcuni periodi dell’anno in cui è impossibile […]

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Come preparare una torta di mele e yogurt

Immaginate cosa possiamo preparare unendo due degli ingredienti più utilizzati per realizzazione dei dolci: mele e yogurt. Semplice e genuina la torta di mele e yogurt è un ottimo modo per iniziare con dolcezza la giornata. È molto versatile, infatti vi darò alcuni piccoli suggerimenti che metteranno in moto la vostra fantasia. Provare per credere! Ingredienti: 250 […]

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Come cucinare la rainbow cake

La rainbow cake è una torta di origini americane che deve il suo nome (rainbow significa arcobaleno) al suo aspetto particolare; una volta tagliata, ogni fetta si caratterizza, infatti, per essere formata da diversi strati colorati, ricordando un arcobaleno. Per preparare la torta saranno necessari diversi ingredienti, perché dovranno essere realizzati sia i dischi (che […]

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La torta al cioccolato e cocco, una meraviglia per il palato semplice da realizzare

La torta al cioccolato e cocco è un dolce goloso e semplice da preparare, che unisce meravigliosamente il sapore molto dolce del cocco e quello amaro del cioccolato fondente. Il risultato è una torta morbida e profumata, ideale per essere mangiata a colazione o per concedersi uno spuntino pomeridiano. Per preparare la torta al cioccolato […]

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Come preparare la torta al cioccolato: ingredienti, procedure e varianti per realizzare il dolce più amato dagli italiani

La torta di cioccolato è, probabilmente, il dolce preferito dai bambini e dai golosi e presenta il vantaggio di essere semplice e veloce da realizzare. La prima operazione da compiere è sciogliere 100 grammi di cioccolato fondente a bagnomaria (oppure, per risparmiare tempo, utilizzando il microonde), dopo averlo spezzettato. Mettere all’interno di una ciotola 200 […]

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