Guide con tag chef

Lavoro: quali sono le figure più richieste nella ristorazione?

Se si desidera occuparsi di un mestiere che richieda uno stretto contatto con il pubblico (e se si è disposti a viaggiare), uno dei settori che offre più opportunità lavorative è indubbiamente quello dell’ospitalità e della ristorazione. Questo è infatti uno degli ambiti lavorativi che crescono più velocemente, in quanto le persone viaggiano sempre più […]

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Qual è il miglior ristorante del mondo?

Daniel Humm e il suo Eleven Madison Park di New York hanno ottenuto il primo posto nella lista dei primi 50 ristoranti del mondo 2017 (World’s 50 Best Restaurant 2017). Al secondo posto lo chef italiano Massimo Bottura e la sua Osteria Francescana di Modena, in cima alla classifica del 2016 che, però, conquista quest’anno […]

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