Cos’è il meteorismo?

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Opinione scritta da: Redazione 16:03:50 03-03-2011

Il meteorismo non è altro che un eccesso di gas all’interno dell’intestino, che provoca distensione e spasmo dell’’addome. Si tratta di gonfiori la cui intensità può variare nel corso della giornata, e che cambiano a seconda della quantità e della qualità degli alimenti che si consumano. Il meteorismo, dunque, rappresenta un sintomo alquanto diffuso, che interessa più di un italiano su dieci, così come i disturbi dell’alvo quali stitichezza e diarrea e i dolori addominali. Entriamo nello specifico per conoscere le cause del meteorismo. All’interno dell’intestino, in condizioni di normalità, sono presenti non più di 150 millilitri di aria, peraltro con variazioni individuali piuttosto consistenti che vanno dai 30 fino ai 200 millilitri. I gas più comuni sono il metano, l’ossigeno, l’idrogeno, l’azoto e il monossido di carbonio. La quantità di aria che si trova nell’ ’apparato dirigente viene regolata da differenti processi. Per esempio, le pareti intestinali hanno la facoltà di riassorbire l’aria che viene prodotta, e che successivamente viene introdotta nel sangue e di conseguenza espulsa attraverso la respirazione. Per eliminare gli eccessi di gas in presenza di meteorismo, invece, ecco comparire l’eruttazione e la flatulenza. Può capitare di sentire la pancia gonfia, a volta dolorante. Il fastidio potrebbe derivare semplicemente da una cattiva digestione, ma non è raro che alla base del problema siano disturbi specifici dell’intestino o dello stomaco. Sono diversi i motivi alla base del meteorismo. Una delle prime ragioni è rappresentata dall’incremento di aria ingerita, chiamata aerofagia. In questo caso le cause sono da ricercare in abitudini igieniche e alimentari errate, come un eccesso di consumo di bevande gasate, masticazione di cicche, pasti consumati in fretta. Un altro motivo di meteorismo è rappresentato dalla produzione eccessiva di gas fisiologica, dovuta semplicemente alla composizione del cibo, causata dalla fermentazione all’interno dell’intestino della cellulosa e degli zuccheri. Alimenti che favoriscono il meteorismo sono, ad esempio, dolcificanti artificiali, fagioli, bibite gasate, lenticchie e caci. Da non sottovalutare, poi, la sindrome del colon irritabile. Si tratta di una sindrome da contaminazione batterica che coinvolge l’intestino tenue. Ancora, può verificarsi un cattivo assorbimento dei gas intestinali, per esempio in presenza di patologie intestinali o epatiche, durante le quali l’assorbimento e il trasporto nel sangue del gas è compromesso, e di conseguenza l’aria si accumula nell’intestino. È dunque opportuno distinguere gli alimenti che per le proprie caratteristiche determinano una produzione eccessiva di gas e gli alimenti che producono eccesso di aria solo in uno stomaco o in un intestino non in condizioni normali: ci riferiamo, ad esempio, a situazioni di intolleranze alimentari, tra cui le più diffuse sono quelle al glutine o al lattosio. Infine, il meteorismo può essere dovuto anche all’associazione sbagliata di alimenti all’interno dello stesso pasto. Come combattere il meteorismo? Un modo sicuramente efficace consiste nell’affidarsi a diete iperproteiche: esse infatti, sono molto utili perché riducono in maniera sensibile l’attività della flora che fermenta nell’intestino, attraverso la limitazione della presenza di carboidrati nel regime alimentare. Insomma, il meteorismo rappresenta un disturbo fastidioso non una patologia preoccupante.

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Giudizio positivo Vantaggi: affidarsi a diete iperproteiche , sono molto utili perché riducono in maniera sensibile l’'attività della flora che fermenta nell’'intestino

Giudizio negativo Svantaggi: è una malattia imbarazzante

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Tag: intestino meteorismo salute

Categoria: Salute

 

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